??家庭版脆皮烤鴨這樣做,外酥里嫩超滿足!??
發布時間:2025-05-07 20:31:39來源:
想要在家享受餐廳級別的美味烤鴨嗎?今天教大家制作一款簡單又美味的家庭版脆皮烤鴨!?首先準備好主料:一只新鮮鴨子、蜂蜜、白醋和食用油。準備工作很關鍵哦!先把鴨子內外清洗干凈,用廚房紙吸干水分,然后均勻涂抹上用蜂蜜、白醋調制的醬汁,最后靜置腌制半小時讓味道更入味。?
接下來就是烤制環節啦!預熱烤箱至200℃,將處理好的鴨子掛在烤架上,底部放一個鋪了錫紙的烤盤接油。記得每隔一段時間取出刷一次油,這樣可以讓鴨皮更加酥脆金黃!??大約烤制40-50分鐘后,就能聞到誘人的香氣啦!??
切片裝盤,搭配甜面醬、黃瓜條和蔥絲一起卷餅吃,簡直太幸福了!??快動手試試吧,讓你的家人也嘗嘗這道美味的家庭版脆皮烤鴨!??
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