木瓜鯽魚湯 ??
發(fā)布時間：2025-04-20 16:26:22來源：
秋天到了，天氣漸漸轉(zhuǎn)涼，正是進(jìn)補(bǔ)的好時節(jié)！今天給大家分享一道簡單又營養(yǎng)豐富的家常菜——木瓜鯽魚湯 ??。這道湯品不僅味道鮮美，還具有滋潤養(yǎng)顏的功效哦～
首先準(zhǔn)備好新鮮的鯽魚和成熟木瓜，先將鯽魚處理干凈，用少許鹽腌制片刻，這樣能更好地去腥提味。接著熱鍋加油，將鯽魚兩面煎至金黃，再加入姜片和適量清水，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉約半小時。另一邊，把木瓜去皮切塊備用，在湯汁濃郁時加入木瓜塊，繼續(xù)燉煮15分鐘即可。?
出鍋后的木瓜鯽魚湯色澤誘人，香氣撲鼻。木瓜的清甜與鯽魚的鮮美完美融合，喝上一口暖胃又暖心。無論是家庭聚餐還是日常養(yǎng)生，這道湯都是絕佳選擇！快動手試試吧～????
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