??兒童營養(yǎng)蒸蛋羹的做法??
發(fā)布時(shí)間：2025-04-20 13:40:45來源：
寶寶的健康成長離不開均衡的營養(yǎng)，今天給大家分享一道簡單又美味的蒸蛋羹！??這道蒸蛋羹不僅口感細(xì)膩滑嫩，還富含豐富的蛋白質(zhì)和維生素，特別適合寶寶食用哦～??
首先準(zhǔn)備好食材：新鮮雞蛋2個(gè)、溫水適量、少許鹽和香油。??第一步是將雞蛋打入碗中，加入少量鹽，用筷子充分?jǐn)嚧蚓鶆颉＝又従彽谷霚厮壤蠹s為1:1.5（水量可以根據(jù)個(gè)人喜好調(diào)整）。攪勻后過篩一次，這樣能讓蛋羹更加順滑無氣泡。??
接下來，將混合好的蛋液蓋上保鮮膜或蓋子，放入已經(jīng)燒開水的蒸鍋中，中小火蒸約10分鐘即可。出鍋前滴幾滴香油提香，再點(diǎn)綴一些小蔥花或者胡蘿卜丁，顏值瞬間up！?
快來試試吧，讓寶寶愛上這道健康美味的蒸蛋羹！??
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