??毛豆蒸肉的做法??
發布時間：2025-04-20 10:12:25來源：
今天給大家分享一道簡單又美味的家常菜——毛豆蒸肉！?? 這道菜不僅色香味俱全，而且營養豐富，特別適合家庭聚餐時端上桌哦～??
首先，準備好新鮮的五花肉和毛豆莢。先把五花肉切成薄片，用料酒、生抽、老抽、糖、鹽腌制15分鐘，讓肉更加入味。?? 同時，將毛豆剝殼洗凈備用。接著，在碗底鋪上一層毛豆，再把腌好的五花肉均勻地碼放在毛豆上面。??
接下來就是關鍵的一步啦！把裝有食材的碗放入蒸鍋中，大火蒸約20-25分鐘，直到肉熟透且湯汁濃郁即可。? 出鍋前撒上一些蔥花點綴，不僅顏值提升，還增添了一絲清香。??
這道毛豆蒸肉色澤誘人，肉質鮮嫩多汁，毛豆軟糯香甜，每一口都讓人回味無窮！?? 想吃的朋友快試試吧～??
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