??俄式酸黃瓜的做法??
發布時間：2025-04-20 04:26:33來源：
?夏天到了，清爽開胃的俄式酸黃瓜是餐桌上的絕佳選擇！??跟著步驟，輕松搞定這道經典美味吧～??
第一步：準備新鮮黃瓜、葡萄葉、鹽、醋和香料（如丁香、胡椒粒）。食材一定要新鮮，這是成功的關鍵哦！??
第二步：將黃瓜洗凈后放入干凈的玻璃罐中，加入幾片葡萄葉防止變黃。接著撒上一層鹽，再鋪一些香料增添風味。??
第三步：倒入冷水和白醋混合液，確保黃瓜完全浸泡。擰緊蓋子后放在陰涼處發酵5-7天。期間記得每天檢查液體高度，必要時補充。??
第四步：待黃瓜變得酸爽脆嫩，即可移至冰箱冷藏保存。隨時享用，清涼又解膩！??
快來試試吧，這款酸黃瓜絕對是夏日沙拉或俄式美食的最佳伴侶！???
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