雞蛋蒸肉餅的做法 ????
發布時間：2025-04-20 04:11:41來源：
一道簡單又美味的家庭料理來啦！雞蛋蒸肉餅不僅做法簡單，而且營養豐富，適合全家享用。快跟著步驟一起做吧～??
首先準備食材：新鮮豬肉末200克、雞蛋2個、蔥花少許、生抽、鹽和胡椒粉適量。將肉末放入碗中，加入切好的蔥花，打入一個雞蛋，再調入生抽、鹽和胡椒粉，攪拌均勻腌制10分鐘。接著，在盤子上抹一層薄油，把腌好的肉末鋪平成餅狀。??
然后打開另一個雞蛋，輕輕倒在肉餅中間，這樣蒸出來會有雙層口感哦！??? 把盤子放入已經燒開水的蒸鍋里，蓋上鍋蓋用中小火蒸約15分鐘即可。出鍋前撒上一點蔥花點綴，香氣撲鼻而來～??
最后，這道色香味俱佳的雞蛋蒸肉餅就完成啦！擺盤時可以搭配一些青菜增加色彩，既健康又好看。快來試試吧，保證讓你吃得開心又滿足！????
免責聲明：本答案或內容為用戶上傳，不代表本網觀點。其原創性以及文中陳述文字和內容未經本站證實，對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實相關內容。 如遇侵權請及時聯系本站刪除。
