?? 五香肉粽的做法 ??
發(fā)布時間:2025-04-20 00:51:00來源:
端午節(jié)快到了,家家戶戶都開始忙碌起來,今天就來教大家制作一款超級美味的五香肉粽!?? 先準備好食材:糯米、五花肉、香菇、板栗、花生、粽葉和五香粉。先把糯米提前浸泡4小時,這樣更容易煮熟;五花肉切塊后用醬油、糖、料酒和五香粉腌制一晚,更入味哦!??
包粽子前,先將粽葉煮軟并清洗干凈。取兩片粽葉交叉疊放,折成漏斗狀,放入一層糯米,再加一塊腌好的五花肉、幾顆香菇和一顆板栗,最后鋪上一層糯米壓實。用繩子扎緊,確保不會散開。?? 然后把包好的粽子放進鍋里,加水沒過粽子,大火煮沸后轉小火慢燉3小時,香味撲鼻而來!?
出鍋后的肉粽晶瑩剔透,咬一口滿嘴留香,五花肉肥而不膩,糯米軟糯彈牙,簡直是人間美味!? 快動手試試吧,給家人一個驚喜!??
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