????胡蘿卜紅菇牛棒骨湯燉白菜的做法 ????
發布時間：2025-04-19 23:38:31來源：
秋天到了，正是進補的好時節！今天給大家分享一道營養豐富的胡蘿卜紅菇牛棒骨湯燉白菜。這道湯不僅味道鮮美，還富含多種維生素和礦物質，特別適合秋冬季節飲用。首先準備好食材：新鮮的牛棒骨、胡蘿卜、紅菇、白菜以及一些調味料。將牛棒骨焯水去腥后，與適量清水一起放入燉鍋中，用小火慢燉約1小時，讓骨髓的香味充分釋放。接著加入切塊的胡蘿卜和泡發好的紅菇，繼續燉煮半小時。最后放入洗凈的白菜葉，再燉15分鐘即可。出鍋前根據個人口味加鹽調味，一鍋熱騰騰、香氣四溢的養生湯就完成啦！這碗湯既有牛肉的醇厚，又有蔬菜的清爽，喝上一口暖胃又暖心，簡直是秋冬必備的滋補佳品！????
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