??蒜蓉粉絲海蠣的做法??
發布時間：2025-04-19 22:47:06來源：
今天給大家分享一道簡單又美味的家常菜——蒜蓉粉絲海蠣！??這道菜色香味俱全，做法也不復雜，非常適合忙碌的工作日或者想偷懶的時候嘗試哦～
首先準備好食材：新鮮的海蠣蜊蜊、龍口粉絲和大蒜。??先將粉絲用溫水泡軟備用；海蠣蜊蜊清洗干凈后焯水去腥；大蒜剁成蒜蓉備用。接著熱鍋涼油，放入蒜蓉小火炒香，散發出濃郁的蒜香味時，加入適量生抽、蠔油調味。??
再把泡好的粉絲鋪在盤底，擺上海蠣蜊蜊，最后淋上炒好的蒜蓉醬汁。上鍋蒸8-10分鐘即可出鍋。?撒上蔥花點綴，一盤鮮嫩多汁的蒜蓉粉絲海蠣就完成啦！??
這道菜不僅味道鮮美，還富含蛋白質和微量元素，營養豐富，快來試試吧～???
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