??經典吐司面包的做法??
發布時間：2025-04-19 21:07:29來源：
想在家自制一款松軟香甜的吐司嗎？跟著步驟來，輕松搞定！??首先準備食材：高筋面粉500g、牛奶250ml、雞蛋2個、黃油40g、糖60g、酵母5g和鹽少許。把這些材料混合揉成光滑面團，記得讓面團醒發兩次哦！第一次醒發到兩倍大，接著排氣整形，放入模具中二次醒發至滿模狀態。?
接下來就是關鍵的烘烤環節啦！預熱烤箱至180℃，將吐司送入烤箱中層，上下火烤約35分鐘即可。如果頂部上色過快，可以加蓋錫紙防止焦糊。??出爐后趁熱脫模，放涼切片享用吧！無論是涂抹果醬還是夾入火腿，都超級美味！????
快動手試試這款簡單又實用的經典吐司吧，早餐、下午茶都能用它點亮心情～??
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