??酸菜五花肉燉粉條的做法??
發布時間:2025-04-19 19:42:13來源:
寒冷的冬日,來一鍋熱騰騰的酸菜五花肉燉粉條再適合不過了!??這道東北傳統美食,酸香濃郁,肥而不膩,簡直是人間美味。首先準備好食材:五花肉、酸菜、寬粉條、蔥姜蒜等調味料。先把五花肉切塊焯水去腥,然后用少量油煎至微黃,逼出多余的油脂,這樣吃起來更健康哦~??接著放入蔥姜蒜爆香,加入酸菜翻炒,讓酸菜充分吸收肉香。倒入適量清水,大火煮沸后轉小火慢燉半小時,最后加入寬粉條繼續燉煮15分鐘即可。?燉好的粉條滑嫩Q彈,五花肉軟爛入味,酸菜的酸爽更是點睛之筆!一碗下肚,全身都暖和起來了~????快試試吧,讓你的餐桌多一份溫暖與幸福!????
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