玉米豆貼貼餅子的做法 ????
發(fā)布時(shí)間：2025-04-18 17:31:30來(lái)源：
秋天是豐收的季節(jié)，金黃的玉米和飽滿的紅豆讓人忍不住想要?jiǎng)邮种谱髅朗?。今天就?lái)教大家做一道簡(jiǎn)單又美味的傳統(tǒng)小吃玉米玉米豆面貼餅子！??
首先，準(zhǔn)備好食材：玉米面、豆面（黃豆面或紅豆面都可以）、溫水、糖或者鹽（根據(jù)個(gè)人口味），還有少量的發(fā)酵粉。將玉米面和豆面按照3:1的比例混合，加入適量的糖或，，再倒入溫水?dāng)嚢璩珊隣睿詈笕錾弦恍┌l(fā)酵粉，靜置半小時(shí)讓面糊發(fā)酵。?
接著，在平底鍋中刷一層薄油，用勺子舀一勺發(fā)好的面糊，用手?jǐn)偝蓤A形餅狀，放入鍋中煎至兩面金黃即可。當(dāng)香甜的餅子散發(fā)出誘人的香氣時(shí)，就可以出鍋??????
咬一口外酥里嫩貼貼餅子，既有玉米的清香又有豆面的獨(dú)特風(fēng)味，絕對(duì)是秋冬季節(jié)不可錯(cuò)過(guò)的美味享受！????
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