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鐵板豆腐的做法 ????

發布時間:2025-04-18 15:03:18來源:

豆腐一直是咱們餐桌上的常客,但今天來點不一樣的!鐵板豆腐,香嫩滑口又超級下飯,簡直是味蕾的盛宴??。首先準備一塊嫩豆腐,切塊后用熱水焯一下,這樣能去腥并讓豆腐更結實哦~接著熱鍋倒油,把豆腐兩面煎至金黃,那誘人的香氣立刻撲鼻而來~??。再加入蒜末、辣椒和蔥花爆香,最后倒入調好的醬汁(生抽、老抽、糖和水淀粉混合),輕輕翻炒均勻。將炒好的豆腐盛到燒熱的鐵板上,滋啦一聲,熱氣騰騰,配上一碗白米飯??,簡直絕配!鐵板豆腐外焦里嫩,每一口都充滿濃郁的醬香味,讓人欲罷不能??。快試試吧,這道菜絕對會讓你驚艷!?

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