粉絲丸子湯的做法 ????
寒冷的冬日里,一碗熱騰騰的粉絲丸子湯絕對是暖心又暖胃的選擇!?今天就來教大家如何制作這道簡單又美味的家常菜吧。首先準(zhǔn)備一些優(yōu)質(zhì)的粉絲和新鮮的肉餡,再搭配些許蔬菜,比如胡蘿卜、青菜等,營養(yǎng)均衡更健康。??
第一步是制作丸子,將肉餡放入碗中,加入適量鹽、生抽和姜末,順時針攪拌至有黏性。然后用手捏成小圓球,大小可以根據(jù)個人喜好調(diào)整哦。接著把粉絲提前用溫水泡軟備用。??
接下來就是煮湯了,鍋中加水燒開后,先下入丸子,待丸子浮起后再放入泡好的粉絲和切好的蔬菜。最后調(diào)入少許雞精或胡椒粉提味即可出鍋。一碗香噴噴的粉絲丸子湯就完成啦!??
快來試試吧,保證讓你吃得開心又滿足!??
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