??在家做素丸子湯???
發(fā)布時(shí)間：2025-04-17 14:25:33來源：
今天給大家分享一道簡單又暖心的家常菜——胡蘿卜素丸子湯！??無論是忙碌的工作日還是悠閑的周末，一碗熱騰騰的素丸子湯都能讓人倍感幸福。??
首先準(zhǔn)備食材：新鮮胡蘿卜一根、面粉適量、雞蛋一個(gè)、香蔥少許，還有鹽和胡椒粉調(diào)味。????
將胡蘿卜擦成細(xì)絲，加入面粉、雞蛋和調(diào)料攪拌均勻，揉成小丸子形狀。捏的時(shí)候別太用力，不然容易散開哦！??然后把丸子放入鍋中，用小火慢慢煮熟。?等到丸子浮起來時(shí)，再加入清水或高湯，煮至湯汁濃郁。??
最后撒上一把蔥花提香，一鍋香氣四溢的胡蘿卜素丸子湯就完成啦！??一碗下肚，暖胃又暖心，簡直是冬日里的治愈神器！??快動(dòng)手試試吧，讓家人一起享受這份簡單而美好的味道吧！????
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