??超簡單手工面的家常做法??
發布時間:2025-04-10 16:38:02來源:
想吃一碗熱騰騰的手工面?其實一點都不難!跟著美食杰M的小廚一起學起來吧~??
首先準備面粉和水,按照3:1的比例混合揉成光滑的面團。記得多揉一會兒,這樣面條更有筋道哦!??然后讓面團醒發20分鐘,期間可以準備你喜歡的配菜,比如青菜、雞蛋、火腿腸啥的,隨心搭配,營養又美味!??
接著將醒好的面團搟平,切成條狀,再用手輕輕拉長,手工面就成型啦!?煮一鍋開水,把面條下鍋,待面條浮起即可撈出。配上提前炒好的配菜,淋上醬汁,簡單又好吃!??
這碗家常手工面不僅制作過程有趣,而且吃起來特別有滿足感,快動手試試吧!???????
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