??超簡單四寶炒牛奶?美食杰教您輕松掌握家常美味！
發布時間：2025-04-10 07:09:08來源：
????? 準備食材
想要制作一道色香味俱全的家常四寶炒牛奶其實并不難！準備好牛奶 ??、雞蛋 ??、胡蘿卜??、玉米??和青豆 peas 這幾樣簡單的食材，就能開啟一場味蕾之旅啦。
?? 制作步驟
第一步，將雞蛋打入碗中攪拌均勻，加入適量牛奶調和，讓兩者充分融合。接著，把切好的胡蘿卜丁、玉米粒和青豆焯水備用，這樣能保持蔬菜的鮮嫩口感哦～
第二步，熱鍋涼油，倒入混合好的蛋奶液，用中小火慢慢翻炒，直至蛋液凝固成塊，散發出誘人的香氣。此時加入之前準備好的蔬菜丁，快速翻炒均勻，調味即可出鍋。
?? 小貼士
為了讓炒牛奶更加滑嫩，記得火候不要太大，耐心慢炒才是關鍵！此外，可以根據個人口味添加少許鹽或糖來提味。
最后，一盤金黃誘人、營養豐富的四寶炒牛奶就完成啦！不僅適合家庭日常餐桌，也是宴客時的一道亮點菜品呢～????
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