??烤蛋糕的家常做法 | 美食杰烤蛋糕做法大全??
發布時間：2025-04-10 03:04:06來源：
想要在家輕松制作美味的蛋糕嗎？快來看看這份簡單易學的烤蛋糕家常做法吧！無論是早餐還是下午茶，這款蛋糕都能成為你的完美選擇。??
首先準備好所有材料：雞蛋4個、低筋面粉85克、細砂糖60克、牛奶50毫升、玉米油50毫升以及幾滴檸檬汁。?步驟也很簡單：1??將蛋白和蛋黃分離，分別放入兩個無水無油的容器中；2??蛋黃中加入一半的糖，攪拌均勻后依次加入牛奶和玉米油混合；3??篩入低筋面粉，輕輕翻拌至順滑；4??蛋白中加幾滴檸檬汁，分三次加入剩余的糖，打發至干性發泡；5??取三分之一蛋白霜與蛋黃糊翻拌均勻，再倒回剩下的蛋白霜中繼續翻拌均勻；6??倒入模具，震出大氣泡，放入預熱好的烤箱，上下火150度烤約50分鐘即可。?
按照美食杰提供的詳細教程操作，你也能輕松做出松軟香甜的烤蛋糕哦！????快試試吧，為家人帶來甜蜜驚喜！
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