??玉米面窩窩頭的家常做法 | 盛世年華??
?????想吃健康又美味的窩窩頭嗎?今天就教你做一款簡單又營養(yǎng)的小點心!玉米面窩窩頭不僅色澤金黃,還帶著濃郁的谷物香氣,簡直是早餐或下午茶的完美選擇!
首先,準(zhǔn)備好玉米面和普通面粉,按照3:1的比例混合,加入適量白糖或紅糖,增加甜味。接著,慢慢倒入溫水,邊倒邊攪拌,揉成光滑的面團。如果喜歡更松軟的口感,可以加一點酵母,靜置發(fā)酵20分鐘。
然后,將面團分成小劑子,用手捏成窩窩狀。記得窩窩頭底部要厚實一些,這樣蒸的時候不容易塌陷哦!放入蒸鍋中,水開后蒸約15分鐘,香味四溢的窩窩頭就完成啦!?
無論是搭配豆?jié){還是果醬,這款窩窩頭都能帶來滿滿的幸福感!快動手試試吧,讓家人一起享受這份樸實而溫暖的味道!????
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