??干蒸燒賣的做法 ??
發布時間:2025-04-09 03:38:04來源:
想要在家也能享受到地道的廣式點心嗎?今天就教大家做一道經典美味——干蒸燒賣!?
首先準備好食材:新鮮豬肉末、蝦仁、香菇、胡蘿卜,還有燒賣皮哦~????
第一步,將香菇和胡蘿卜切丁,與肉末混合,加入適量鹽、生抽、胡椒粉調味,攪拌均勻后腌制15分鐘,讓味道更入味~??
第二步,把餡料填入燒賣皮中,用虎口輕輕收攏頂部,形成漂亮的花邊造型~??這樣不僅美觀,還能鎖住更多汁水哦!
最后一步,將包好的燒賣放入蒸籠,水開后大火蒸8-10分鐘即可出鍋~??蒸好后的燒賣晶瑩剔透,香氣撲鼻,搭配一杯熱茶,簡直完美~??
快動手試試吧!??無論是家庭聚餐還是朋友聚會,這道干蒸燒賣都會成為全場焦點!??
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