?泡椒木耳的做法，酸辣開胃超下飯！??
發布時間：2025-04-08 17:41:22來源：
泡椒木耳是一道簡單又美味的小菜，特別適合喜歡酸辣口味的朋友。首先準備好食材：新鮮木耳 handful，泡椒若干，蒜末少許，還有香醋和生抽調味。??
第一步是處理木耳。將干木耳提前用清水泡發，清洗干凈后撕成小朵。接著焯水，煮上幾分鐘讓木耳更加爽脆，然后撈出瀝干水分。接下來就是調醬汁了！一碗里加入兩勺香醋、一勺生抽、適量泡椒和蒜末，攪拌均勻。???
最后，把調好的醬汁倒入木耳中，輕輕拌勻，讓每一片木耳都裹滿酸辣的汁液。放進冰箱冷藏半小時再吃更入味哦！這道泡椒木耳酸辣適口，清爽不油膩，絕對是夏日餐桌上的絕佳選擇！???
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