??豐鎮混糖月餅的做法??
發布時間:2025-04-07 22:20:54來源:
提到內蒙古的傳統美食,怎能少了豐鎮混糖月餅呢?這款月餅以其獨特的風味深受大家喜愛。今天就來教大家如何在家制作這款美味的傳統點心吧!??
首先準備好所需材料:面粉、白糖、豬油、植物油、熟芝麻等。把這些原材料按照一定比例混合,揉成面團,讓它們充分融合,這樣才能保證月餅的口感酥脆香甜。??
接著就是制作餡料的部分了,可以選用紅豆沙、花生仁或者核桃碎等自己喜歡的食材,加入適量的糖攪拌均勻。餡料的種類可以根據個人口味自由選擇哦!?
最后一步就是包制和烘烤啦!將準備好的面團分成小劑子,包裹住餡料,放入模具中壓制成型。然后送入預熱好的烤箱中,用適當的溫度慢慢烘焙至金黃色即可出爐。出爐后的月餅香氣四溢,咬上一口,外皮酥脆內餡甜美,回味無窮!??
快來試試吧,親手做出屬于自己的豐鎮混糖月餅,感受傳統美食的魅力吧!??
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