??酸辣熗蓮菜的做法 ??
發布時間：2025-03-30 01:38:06來源：
??蓮菜脆嫩爽口，搭配酸辣味簡直絕配！今天教大家做一道開胃又健康的涼拌菜——酸辣熗蓮菜。首先準備好新鮮蓮菜一根，洗凈后切成薄片，用清水浸泡去淀粉，保持脆感。接著準備調料：小米椒切圈、蒜切末、香蔥切段備用。
???熱鍋冷油，放入花椒粒小火炸香，再加入干辣椒段翻炒幾下，瞬間香氣四溢！將炸好的料油淋在蓮菜上，瞬間激發食材的靈魂。隨后加入醋、生抽、糖調味，最后撒上蒜末和蔥花提鮮。一碗簡單的酸辣熗蓮菜就完成啦！
??這道菜酸辣適中，麻辣鮮香，特別適合夏天食用。無論是作為餐前小菜還是下酒佳品，都非常合適！快試試吧～?
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