花甲湯的做法? | 花甲湯的做法步驟?
發(fā)布時間：2025-03-17 09:10:56來源：
在這個寒冷的季節(jié)，來一碗熱騰騰的花甲湯再適合不過啦！??首先準備好新鮮的花甲，清洗干凈后用淡鹽水浸泡一段時間，讓它們吐沙更徹底哦～??接著切一些姜片和蔥段備用，這樣既能去腥又能提香。姜片像小士兵一樣守護著我們的胃呢！??
熱鍋涼油，先爆香姜片和蔥段，散發(fā)出誘人的香味時倒入花甲翻炒。聽到花甲開口的聲音，就像聽見大自然的交響曲～??然后加入適量清水，水量可以根據(jù)個人喜好調(diào)整。大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火慢燉幾分鐘，讓花甲的味道完全融入湯中。最后撒上一把蔥花點綴，翠綠的顏色讓人食欲大增！??
這碗花甲湯不僅味道鮮美，還富含豐富的蛋白質(zhì)和微量元素，簡直是滋補佳品。一碗下肚，從頭暖到腳，幸福感滿滿～??快動手試試吧！?
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