蒜香小龍蝦的做法 ???
發布時間：2025-03-17 00:03:56來源：
炎炎夏日，怎能少了一盤鮮香誘人的蒜香小龍蝦？剝開殼后那彈嫩的蝦肉，搭配濃郁的蒜香味，簡直是味蕾的極致享受！首先準備好新鮮小龍蝦和大蒜，還有姜片、蔥段等調料。將小龍蝦刷洗干凈，去除泥沙和頭部雜質，這一步可別偷懶哦。同時，將大蒜剁成蒜蓉備用，這樣能更好地激發蒜香。
熱鍋冷油，放入蒜蓉小火慢慢炒至金黃，散發出濃郁香氣時加入姜片和蔥段提味。接著倒入處理好的小龍蝦翻炒均勻，讓每只蝦都裹上金黃的蒜香醬汁。隨后加入適量生抽、料酒和少許糖調味，再添一小碗清水燜煮幾分鐘，讓小龍蝦充分吸收調料的味道。最后大火收汁，撒上一把蔥花點綴，一盤色香味俱佳的蒜香小龍蝦就完成啦！
第三段：趁熱享用吧！剝開蝦殼，蘸上湯汁送入口中，蒜香四溢，鮮嫩多汁，讓人欲罷不能！配上冰鎮啤酒或涼爽飲料，絕對是夏日聚會的最佳選擇！快動手試試這道簡單又美味的蒜香小龍蝦吧，給你的餐桌增添一抹亮色吧！????
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