下飯菜 ??｜咖喱牛肉土豆怎么做？
發(fā)布時(shí)間：2025-03-16 23:19:53來源：
?咖喱牛肉土豆是一道色香味俱全的經(jīng)典家常菜，簡(jiǎn)單易做又超級(jí)下飯！首先準(zhǔn)備好新鮮的牛肉和土豆，切成均勻的小塊，這樣更容易入味哦～接著將牛肉焯水去腥，撈出備用。起鍋熱油，放入切好的洋蔥爆香，再加入牛肉翻炒至變色，撒上適量的咖喱粉，繼續(xù)翻炒均勻。
??接下來倒入切好的土豆塊，加入清水沒過食材，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火慢燉，直至土豆軟糯，湯汁濃稠。期間可以根據(jù)個(gè)人口味調(diào)整咖喱粉的用量，喜歡更濃郁的味道可以多加一些。最后加入少許鹽調(diào)味，撒上蔥花點(diǎn)綴即可出鍋！
??盛上一碗白米飯，澆上熱騰騰的咖喱牛肉土豆，香氣撲鼻，讓人食欲大開！這道菜不僅顏值高，還營(yíng)養(yǎng)豐富，特別適合忙碌的工作日晚餐，快試試吧～????
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