網(wǎng)紅小毛蟹的做法 ???
發(fā)布時間：2025-03-16 22:45:14來源：
最近，網(wǎng)紅小毛蟹在網(wǎng)絡(luò)上火得一塌糊涂！這道菜不僅顏值在線，味道更是讓人欲罷不能。今天就來教大家如何在家輕松制作這道美味。首先準(zhǔn)備好新鮮的小毛蟹，清洗干凈后備用。接著，熱鍋涼油，放入姜片和蒜末爆香，散發(fā)出誘人的香氣。然后將處理好的小毛蟹倒入鍋中翻炒，加入適量的料酒去腥提鮮。隨后撒上辣椒粉、孜然粉，讓每一寸蟹肉都裹滿調(diào)料，紅彤彤的顏色讓人垂涎三尺。最后，淋上秘制醬汁，大火收汁，直到湯汁濃郁粘稠即可出鍋。裝盤時可以點綴一些香菜葉，既美觀又增添風(fēng)味。這樣一道色香味俱全的網(wǎng)紅小毛蟹就完成啦！快來試試吧，保證讓你吃得停不下來！????
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