??番薯藤的美味做法??
發(fā)布時間:2025-03-16 21:09:39來源:
番薯藤不僅是一種常見的植物,更是一道營養(yǎng)豐富的食材!今天就來分享一下番薯藤的做法步驟吧!??
首先,準(zhǔn)備好新鮮的番薯藤一把,清洗干凈后摘成小段。記得把葉子和嫩莖分開處理哦!??接著,燒一鍋開水,加入少許鹽,將番薯藤焯水一分鐘,這樣既能保持翠綠的顏色,又能去除澀味。撈出后用冷水沖涼備用。
熱鍋冷油,放入蒜末爆香,再倒入番薯藤快速翻炒。期間可以加一點生抽和蠔油提鮮,最后撒上一些紅椒絲點綴,增加色彩層次。???
這道菜簡單易做,卻富含膳食纖維和多種維生素,非常適合家常烹飪。快來試試吧!????
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