??棉花草粑粑怎么做??
發布時間：2025-03-16 18:17:30來源：
春天來了，大自然賜予我們很多美味的食材，比如棉花草！今天就來教大家做一道清新又健康的棉花草粑粑，超級適合全家一起動手哦～??
首先，準備好新鮮的棉花草一把，清洗干凈后焯水幾分鐘，去除苦澀味。接著將焯好的棉花草切碎，和糯米粉混合揉成團。如果覺得太干，可以加一點溫水調整。??小貼士：糯米粉的比例可以根據個人口感適當增減。
接下來就是關鍵步驟啦！將揉好的面團分成小劑子，搓圓壓扁，做成自己喜歡的形狀。可以加入一些紅豆沙或者芝麻餡增加風味哦～??最后，把做好的粑粑放入蒸鍋中，大火蒸15分鐘左右，香噴噴的棉花草粑粑就完成啦！
出鍋后撒上一些糖粉或椰蓉點綴，咬一口軟糯清香，仿佛回到了童年的田野間奔跑玩耍的日子～??快叫上家人一起試試吧，感受春天的味道～??
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