Microwave Egg Custard Recipe ???
發布時間：2025-03-16 17:47:11來源：
想要享受一道簡單又美味的早餐或下午茶嗎？那就試試這道Microwave Egg Custard！它不僅做法簡單，而且口感細膩滑嫩，簡直是廚房小白的福音哦。首先準備好兩個新鮮雞蛋??，加入適量溫水攪打均勻，比例大約是1:1.5（蛋液：水）。接著加入少許鹽或者糖調味，再用篩網過濾蛋液，這樣能讓成品更加順滑無氣泡。將過濾后的蛋液倒入耐熱碗中，蓋上一層保鮮膜并在表面扎幾個小孔，放入微波爐加熱。建議先用中高火加熱兩分鐘，然后取出攪拌一下，再繼續加熱一分鐘左右，直到完全凝固為止。（具體時間視微波爐功率調整）最后取出稍微放涼即可享用啦！金黃誘人的蛋羹擺在桌上，搭配一杯熱茶??，簡直幸福感爆棚～快動手試試吧！??
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