??雞蛋玉米羹的做法??
發(fā)布時(shí)間：2025-03-16 17:00:18來源：
春天的味道，從一碗溫暖的雞蛋玉米羹開始！?? 這道羹湯簡單易做，營養(yǎng)豐富，特別適合忙碌的工作日或是寒冷的天氣里享用。快來跟著步驟一起動(dòng)手吧！
首先，準(zhǔn)備好新鮮的食材：兩個(gè)雞蛋??、一根甜玉米??和適量清水。將玉米粒剝下，用攪拌機(jī)打成細(xì)膩的玉米汁，這樣能讓羹湯更加順滑哦～接著，將雞蛋打入碗中，加入少許鹽調(diào)味，攪拌均勻備用。
起鍋燒水，待水沸騰后倒入玉米汁，小火慢慢加熱，期間不斷攪拌以防粘鍋。當(dāng)玉米汁逐漸變得濃稠時(shí)，緩緩倒入蛋液，同時(shí)用筷子輕輕攪拌，形成漂亮的蛋花狀。?? 最后，撒上些許蔥花?? 或香菜點(diǎn)綴，一碗香氣撲鼻的雞蛋玉米羹就完成啦！
這道羹湯不僅顏值高，還富含蛋白質(zhì)和膳食纖維，非常適合全家享用。無論是早餐還是夜宵，都是一道暖心美味的選擇！???
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