??打印米酒蛋花湯的做法??
寒冷的冬日里,一碗熱騰騰的米酒蛋花湯絕對是暖心又暖胃的選擇!??今天就來教大家如何輕松制作這道簡單又美味的傳統(tǒng)甜品吧~??
首先準(zhǔn)備食材:新鮮雞蛋2個、米酒50毫升、枸杞少許、冰糖適量以及清水適量。??第一步是將清水倒入鍋中煮沸,接著打入雞蛋,用筷子輕輕攪拌成蛋花狀,這樣可以讓蛋花更加均勻哦~??第二步加入米酒和冰糖,繼續(xù)小火慢煮幾分鐘,讓味道充分融合。??最后撒上幾顆枸杞點(diǎn)綴,不僅顏色更漂亮,還能增加營養(yǎng)哦!??
這道米酒蛋花湯酸甜可口,特別適合搭配早餐或作為飯后甜點(diǎn)享用。??記得趁熱喝,暖身又暖心!??快動手試試吧,讓你的廚房飄滿幸福的味道~???
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