??打印涼拌銀耳的做法??
??首先準(zhǔn)備好食材:新鮮銀耳一朵、枸杞一小把、紅棗幾顆、蜂蜜適量、檸檬半個(gè)。?????
第一步:將銀耳提前泡發(fā),撕成小朵,然后放入鍋中煮至軟糯,大概需要20分鐘。接著撈出過(guò)涼水,這樣能讓銀耳更加脆爽。??
第二步:紅棗切片,枸杞用清水沖洗干凈,檸檬擠汁備用。把這些配料一起加入到冷卻后的銀耳中。??
第三步:調(diào)制醬汁,用一個(gè)小碗混合蜂蜜和檸檬汁,攪拌均勻后淋在銀耳上。輕輕拌勻,讓每一片銀耳都裹滿醬汁。????
第四步:最后放入冰箱冷藏1小時(shí),讓味道更加融合。取出后即可享用這道清新爽口的涼拌銀耳啦!???
這道涼拌銀耳不僅顏值高,還富含膠原蛋白,非常適合夏天食用哦!????
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