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?? 嫩炒牛肉的做法 ??

發布時間:2025-03-16 13:43:04來源:

想要做出一道色香味俱全的嫩炒牛肉嗎?快跟著步驟一起動手吧!?

首先,準備好新鮮的牛肉切片、青椒、紅椒和洋蔥。牛肉提前用少許生抽、料酒、淀粉腌制15分鐘,這樣能讓肉質更加滑嫩哦~??

熱鍋涼油,先將腌好的牛肉快速翻炒至變色后盛出備用。接著,在同一鍋中加入蒜末爆香,再放入青紅椒和洋蔥絲,大火快炒幾下,蔬菜的清香瞬間撲鼻而來~?????

最后,把牛肉倒回鍋中,加入適量鹽、糖調味,撒上一點胡椒粉提鮮,簡單翻炒均勻即可出鍋啦!??

裝盤后還可以點綴一些蔥花或芝麻,不僅好看還更美味呢~?

快試試這道簡單又誘人的嫩炒牛肉吧!????

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