??打印清炒空心菜的做法 ??
發(fā)布時間：2025-03-16 11:18:13來源：
??今天教大家做一道簡單又美味的家常菜——清炒空心菜！這道菜色香味俱全，超級適合忙碌的工作日哦。食材只需要新鮮的空心菜和一些基礎調(diào)料，新手也能輕松搞定！?
第一步：準備工作??
將空心菜洗凈，摘成小段，瀝干水分；大蒜切片備用。記得清洗時多泡一會兒，確保干凈衛(wèi)生哦！
第二步：熱鍋涼油??
鍋中倒入適量食用油，加熱后放入蒜片爆香，散發(fā)出誘人的香氣。此時廚房已經(jīng)充滿期待的味道啦！
第三步：翻炒入味??
加入空心菜快速翻炒，撒少許鹽調(diào)味。注意火候要大，時間不宜過長，保持空心菜的脆嫩口感。如果喜歡的話，還可以加點雞精提鮮～
第四步：裝盤享用??
待空心菜變軟但仍翠綠時，即可關火盛出。一盤清爽可口的清炒空心菜就完成啦！看著就讓人食欲大增呢！
??小貼士：空心菜富含維生素，清淡健康，非常適合搭配米飯食用。快動手試試吧，讓你的餐桌多一份清新與活力！??
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