???油炸香辣雞翅的做法???
發布時間：2025-03-16 09:56:28來源：
想要享受外酥里嫩、香辣誘人的雞翅嗎？快來試試這道簡單又美味的油炸香辣雞翅吧！??第一步，準備新鮮雞翅500克，用刀在雞翅上劃幾刀，方便入味。然后將雞翅放入碗中，加入生抽、老抽、料酒、鹽和少許糖，腌制半小時，讓調料充分滲透。???第二步，調制香辣醬汁，混合辣椒粉、孜然粉、五香粉和少量水，攪拌均勻備用。接著給雞翅裹上一層薄薄的淀粉，確保炸制時更酥脆。??第三步，熱鍋倒油，油溫升至六成熱時，下雞翅小火慢炸，直至金黃酥脆撈出瀝油。最后，把調好的香辣醬汁均勻刷在雞翅表面，再復炸一次，讓雞翅更加香辣可口。??這樣一道色香味俱全的油炸香辣雞翅就完成啦！快叫上家人一起享用吧！???
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