扇貝蒜蓉粉絲怎么做 ????
發(fā)布時間：2025-03-16 06:22:28來源：
?扇貝蒜蓉粉絲是一道色香味俱全的家常菜，簡單易做卻讓人回味無窮！首先準(zhǔn)備新鮮的扇貝和優(yōu)質(zhì)粉絲，將粉絲提前用溫水泡軟備用。剝開扇貝殼，清洗干凈扇貝肉，留下幾顆完整的貝殼用來裝盤，既美觀又方便食用。剝好的扇貝肉與泡軟的粉絲混合，撒上切碎的大蒜末和蔥花，再淋上適量的生抽和蠔油，攪拌均勻。熱鍋加油，放入蒜末爆香后，將調(diào)制好的扇貝粉絲倒入鍋中翻炒片刻，讓每根粉絲都裹滿醬汁。最后將炒好的食材裝入扇貝殼中，放入蒸鍋蒸8-10分鐘即可。出鍋前撒上一些紅椒絲點綴，不僅顏值爆表，而且口感層次豐富，鮮嫩的扇貝搭配Q彈的粉絲，每一口都是滿足感的巔峰！???? 美食分享 家常菜做法
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