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?? 木瓜椰奶凍的做法 ????

發布時間:2025-03-16 05:37:39來源:

炎炎夏日,來一道清新又健康的甜品再適合不過了!今天教大家做一款簡單易學的木瓜椰奶凍,顏值高、味道好,簡直是朋友圈曬圖神器!?

首先準備好食材:新鮮木瓜一個、椰漿250ml、牛奶200ml、吉利丁片10g(或瓊脂代替)、白砂糖適量。第一步是處理木瓜,將它對半切開,挖掉籽后變成天然的容器,既美觀又方便裝凍好的奶凍哦~??

接著制作椰奶凍液。將吉利丁片用冷水泡軟,然后倒入椰漿和牛奶混合均勻,小火加熱至微沸,加入適量糖攪拌融化,最后放入泡軟的吉利丁片攪勻即可關火。此時趁熱緩緩倒入木瓜盅中,放涼后再冷藏4小時以上,讓奶凍凝固成型。?

當晶瑩剔透的椰奶凍遇上香甜的木瓜果肉,每一口都是滿滿的幸福感~?? 快動手試試吧,這道木瓜椰奶凍不僅解暑還能補充維生素C,絕對是夏日必備良品!????

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