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??嫩黃豆炒肉這樣做超美味??

發(fā)布時(shí)間:2025-03-16 04:39:07來(lái)源:

今天給大家分享一道家常菜——嫩黃豆炒肉!這道菜色香味俱全,做法簡(jiǎn)單易學(xué),非常適合日常餐桌哦~?

首先準(zhǔn)備好食材:新鮮的嫩黃豆一把、里脊肉適量、蒜末少許、姜絲點(diǎn)綴。食材的新鮮程度決定了最終口感,所以一定要挑選優(yōu)質(zhì)的嫩黃豆和新鮮的肉類。??

步驟如下:

1?? 將里脊肉切片后用料酒、生抽腌制10分鐘,這樣更入味。

2?? 熱鍋涼油,先下蒜末爆香,再加入腌好的肉片翻炒至變色。

3?? 接著放入嫩黃豆,大火快速翻炒幾分鐘,最后加鹽調(diào)味即可出鍋。

這道菜色澤誘人,黃豆軟糯,肉質(zhì)鮮嫩,每一口都充滿幸福感~?? 不僅營(yíng)養(yǎng)豐富,還特別適合搭配米飯食用。快動(dòng)手試試吧,讓你的家人也愛(ài)上這道菜!????

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