糖醋鱈魚塊的做法 ????
??今天給大家分享一道簡單又美味的家常菜——糖醋鱈魚塊!這道菜酸甜可口,外酥里嫩,特別適合搭配米飯享用。首先準(zhǔn)備好新鮮的鱈魚塊,用少許鹽和胡椒粉腌制片刻,讓魚肉更加入味。接著裹上一層薄薄的淀粉,放入油鍋中炸至金黃酥脆。與此同時,調(diào)制糖醋汁:將白糖、白醋、番茄醬和少量清水混合均勻,小火加熱至濃稠。最后將炸好的魚塊倒入糖醋汁中快速翻炒,讓每一塊魚都均勻裹上醬汁。出鍋前撒上一些蔥花點(diǎn)綴,顏值瞬間up!?這道糖醋鱈魚塊不僅色香味俱佳,而且營養(yǎng)豐富,快動手試試吧!????
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