醬牛肉簡易又好吃怎么做 ???
發布時間：2025-03-14 17:27:05來源：
天氣漸涼，是不是特別想吃點暖胃又下飯的小菜呢？醬牛肉絕對是不錯的選擇！不僅做法簡單，而且味道一級棒，簡直是餐桌上的“明星選手”。??
首先準備好新鮮的牛腱子肉，清洗干凈后冷水下鍋焯水去腥，記得加幾片姜和料酒哦！撈出后用清水沖洗干凈表面浮沫。接著準備調料包，八角、香葉、桂皮、花椒、干辣椒等一應俱全，再加入生抽、老抽、糖和鹽，調成濃郁的醬汁。把這些調料和牛肉一起放入鍋中或電壓力鍋中，加入適量清水，大火煮開后轉小火慢燉。?
期間可以時不時翻動牛肉，確保入味均勻。等到牛肉變得軟爛，湯汁收濃時就可以關火啦！撈出放涼后切片，搭配蒜泥蘸醬，簡直讓人欲罷不能！???
快試試這道家常美味吧，無論是配米飯還是當零食都超棒！????
免責聲明：本答案或內容為用戶上傳，不代表本網觀點。其原創性以及文中陳述文字和內容未經本站證實，對本文以及其中全部或者部分內容、文字的真實性、完整性、及時性本站不作任何保證或承諾，請讀者僅作參考，并請自行核實相關內容。 如遇侵權請及時聯系本站刪除。
