辣椒皮蛋怎么做 ?????
發布時間：2025-03-14 15:14:37來源：
辣椒和皮蛋的組合，既簡單又美味，是一道非常下飯的小菜。首先準備好食材：新鮮的紅綠辣椒各一個，松花皮蛋兩顆。將辣椒清洗干凈后切成細條，皮蛋剝殼后切塊備用。接著，熱鍋冷油，先將辣椒倒入鍋中翻炒至微微變軟，再加入適量鹽調味，這樣能讓辣椒更入味。隨后，把切好的皮蛋輕輕放入鍋中，小心別弄碎了哦！與辣椒一起翻炒均勻，讓皮蛋吸收辣椒的香味。如果喜歡的話，還可以撒上一點蔥花或者蒜末提香。最后，嘗一嘗味道，覺得合適就可以出鍋啦！這道菜色澤鮮艷，口感豐富，辣椒的微辣配上皮蛋的滑嫩，簡直是絕配。無論是搭配白粥還是米飯，都能讓人食欲大開。快試試吧，用簡單的步驟做出一道美味佳肴！???
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