烤雞蛋卷的做法 ????
今天要和大家分享一道簡單又美味的小吃——烤雞蛋卷的做法!??這道菜色香味俱全,適合家庭聚餐或者朋友聚會(huì)時(shí)嘗試哦~首先準(zhǔn)備好食材:新鮮雞蛋4個(gè)、火腿腸2根、胡蘿卜半根、青椒半個(gè)、鹽適量、黑胡椒少許以及橄欖油一小勺。?????
第一步是處理蔬菜,將胡蘿卜和青椒切絲備用,火腿腸切成小丁。接著打散雞蛋液,加入少量鹽和黑胡椒調(diào)味,攪拌均勻。???
接下來熱鍋刷上一層薄薄的橄欖油,倒入一半蛋液攤成圓形餅狀,待底部凝固后撒上準(zhǔn)備好的蔬菜和火腿丁,輕輕卷起。重復(fù)以上步驟完成第二個(gè)雞蛋卷。最后放入預(yù)熱至180℃的烤箱中烤5分鐘,讓味道更加融合。????
出爐后的雞蛋卷金黃誘人,外酥里嫩,每一口都能品嘗到豐富的層次感。無論是作為早餐還是下午茶點(diǎn)心都非常棒!????快動(dòng)手試試吧~記得拍照留念哦!????
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