??酸奶蛋糕 | 家常美味輕松get??
提到甜點,酸奶蛋糕絕對是許多人的心頭好!不僅口感細膩,還帶著淡淡的奶香,簡直是早餐或下午茶的完美選擇。今天就來教大家如何在家制作這款簡單又美味的酸奶蛋糕吧!?????
首先準備材料:酸奶、雞蛋、低筋面粉、糖和黃油。把這些基礎(chǔ)食材準備好后,就可以開始動手啦!先把黃油融化,然后將酸奶與蛋黃混合均勻,再篩入低筋面粉攪拌成糊狀。另一邊,用電動打蛋器將蛋白打發(fā)至硬性發(fā)泡,分次加入糖繼續(xù)攪打。接著將打發(fā)的蛋白霜與面糊輕輕翻拌均勻,倒入模具中。記得提前預(yù)熱烤箱哦!最后放入烤箱,上下火150度烘烤約40分鐘即可出爐。?
?小貼士:烤好的蛋糕可以撒上一層糖粉裝飾,顏值瞬間up!而且冷藏后再吃風(fēng)味更佳呢~快來試試吧,讓你的家人朋友都愛上這款健康又美味的酸奶蛋糕!????
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