??麻油雞面線的做法??
發(fā)布時間：2025-03-14 10:06:54來源：
寒冷的冬日，來一碗熱騰騰的麻油雞面線最暖心啦！???今天教大家做這道簡單又美味的傳統(tǒng)美食。首先準備好食材：雞肉塊、姜片、麻油、米酒、醬油、鹽和蔥花，當(dāng)然還有必不可少的面線哦！????
第一步是炒香雞肉，用少量麻油將雞肉塊煎至兩面金黃，加入姜片提味，再倒入適量米酒去腥增香。接著放入醬油調(diào)味，小火慢燉讓雞肉充分吸收醬汁的香味。???
等雞肉差不多熟透時，加入清水煮開，然后放入提前泡軟的面線。????記得輕輕攪拌以免粘鍋，待面線煮到透明有彈性即可關(guān)火。最后撒上蔥花點綴，一碗香氣撲鼻的麻油雞面線就完成啦！????
快叫上家人一起享用吧！??????????? slurp~ 這碗暖胃又暖心的麻油雞面線，絕對是冬日里的治愈神器！??
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