??芹菜土豆絲的做法，簡單又美味！一起來學吧～??
發布時間：2025-03-13 22:50:54來源：
首先準備好食材：新鮮的芹菜一把（約200克）、土豆一個（中等大小），再準備一些蔥姜蒜作為調料。先把土豆削皮洗凈后切成細絲，用清水沖洗掉多余淀粉，這樣炒出來的土豆絲會更脆爽哦！芹菜摘洗干凈后也切成段備用。?
接著熱鍋涼油，放入蔥姜蒜爆香，然后倒入土豆絲翻炒幾分鐘，加入適量鹽調味。待土豆絲半熟時，再加入芹菜一起翻炒，繼續加少許生抽提鮮。整個過程火候要大，動作要快，保證食材的新鮮口感。??
最后撒上一點雞精或者胡椒粉，翻炒均勻就可以出鍋啦！一盤色香味俱全的芹菜土豆絲就完成啦！dish_with_steaming_food
這道菜不僅做法簡單，而且營養豐富，非常適合日常家庭餐桌。快試試吧，讓你的家人愛上這道家常美味！yum
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